Dort Florida


SUROVINY

Korpus:

3 ks vejce
100  g cukru moučka
120 g mouky (půl napůl polohr./hladká)
50 ml oleje
50 ml vody

Krém:

300 ml mléka
2 bal. vanilkové pudinky
dle chuti cukr
250 g máslo

Dále:

3 bal. šlehačky
3 bal. ztužovače
marmeláda
broskve
čoko na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat pomalinku olej, vodu a stále šlehat.
  2. Pak vařečkou vmíchat mouku a nakonec sníh z bílků. Péct na 160 st. v HV dozlatova.
  3. Krém:
    Uvařit pudink a vychladnutý přidávat do vyšlehaného másla.
  4. Piškot jsem potřela malinko marmeládou, pokladla nakrájenýma broskvema z kompotu, na to dala krém a šlehačku.