SUROVINY
Budeme potřebovat:
240 gkvalitní čokoláda
4 lžícemáslo
2/3 šálkuhladká mouka
1/2 lžičkyprášek do pečiva
1/2 lžičkysůl
2 ksvejce
3/4 šálkukr. cukr
1 lžičkavanilkový cukr
150 gnasekaná čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení, který pokryjeme pečícím papírem.
- Kvalitní čokoládu spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Vajíčka spolu s kr. a vanilkovým cukrem utřeme, přidáme rozpuštěnou čokoládu a důkladně spojíme.
- Postupně zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a polovinou lžičky soli.
- Do připravené hmoty přidáme na kousky nasekanou čokoládu a promícháme. Na plech tvoříme lžící sušenky, které pečeme při teplotě 150 stupňů 12 – 15 minut. Sušenky na plech ukládáme ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe, protože při pečení trochu narostou. Dobrou chuť!
Zdroj: Kakprosto