Zdravé recepty

SUROVINY 250 ghladké mouky 200 gstudeného másla 200 gnajemno strouhaného tvrdého sýra (já dala Eidam 40%) plus ještě 50 g na posypání 1 lžičkasoli 1/2 lžičkyprášku do pečiva 50 mlmléka 1 ksvejce na potření POSTUP PŘÍPRAVY Těsto uložit na 30 minut do lednice, pak vyválet na tloušťku 0,5cm a rádýlkem nakrájet tyčinky. Ukládat na plech...

SUROVINY Budeme potřebovat: bílý chléb (1 plátek) vajíčko šunka rajče tvrdý sýr sůl, pepř rostlinný olej POSTUP PŘÍPRAVY Šunku a rajče nakrájíme na menší kostky. V misce vidličkou rozšleháme vajíčko, osolíme a opepříme ho podle chuti. Vnitřek chleba nakrájíme na kostičky a namočíme ho do rozšlehaného vajíčka. Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej a navrstvíme namočený...

SUROVINY Těsto: 400 gpolohrubé mouky 1/2 kostkykvasnic 1 lžičkakr. cukr 1 lžičkasoli 2 dclmléka 1 ksvejce Náplň: 300 gborůvek (nebo jiné ovoce podle chuti) Na dokončení: 200 gtvrdého tvarohu moučkový cukr podle chuti rozehřáté máslo na polití POSTUP PŘÍPRAVY Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Kvásek smícháme s ostatními surovinami...

SUROVINY 3 bal.dlouhých cukrářských piškotů 1 plechovkasterilovaných broskví 4 bal.zakysané smetany (celkem 800g, kupuju alespoň 15%) 2 bal.vanilkové cukry dle chutimoučkový cukr 100ml mléka 1 panák Amaretta (může být klidně i obyčejný rum) kokos na posyp POSTUP PŘÍPRAVY V misce vařečkou prošleháme zakysanou smetanu s vanilkovým a moučkovým cukrem. Formu na biskupský chlebíček si vyložíme...

SUROVINY 400 ghladká mouka 250 mlkefír podle chutisůl 1 lžičkajedlá soda POSTUP PŘÍPRAVY Mouku prosejeme do misky, přidáme sodu, sůl a promícháme. Přidáme kefír a vypracujeme hladké těsto, které se nebude lepit na ruce. Připravené těsto necháme odstát na pracovní desce alespoň 10 minut, pak ho přeložíme do ledničky a necháme odstát minimálně 20 minut....

SUROVINY Těsto: 500 ghladká mouka 100 gkr. cukr 100 mlolej 50 mlbílý jogurt 1 ksbílek 230 mlmléko podle chutikůra z citronu 1/2 kostkydroždí 1 lžičkasůl Tvarohová náplň: tvaroh vanilkový cukr moučkový cukr Ořechová náplň: mleté ​​ořechy kr. cukr džem citrónová kůra POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny na těsto dáme do misky a pomocí mixéru s hnetícím...

SUROVINY Budeme potřebovat: 250 gmáslových sušenek (BB sušenky) 5-6banánů 1 litrmléka 2 bal.čokoládové pudinky 2 bal.vanilkové pudinky 250 gjemného tvarohu 8 lžickrystalového cukru 2 bal.vanilkového cukru 500 mlšlehačky (smetany ke šlehání 30-33%) 2 lžícemoučkového cukru 1 kelímekzakysané smetany skořice na posypání dětské kulaté piškoty mandarinkový kompot POSTUP PŘÍPRAVY Na menší plech si naskládáme BB sušenky,...

SUROVINY Budeme potřebovat (1 hrnek = 200 ml): 1 hrnekkr. cukr 1 hrnekmléko 1 hrnekolej 4 lžícekakao 2 ksvejce 1 hrnekpolohrubá mouka 1 bal.prášek do pečiva 1 bal.vanilkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Kr. cukr, mléko, olej a kakao dáme do jedné misky a důkladně promícháme, abychom neměli hrudky. Když máme hladkou směs, rozdělíme ji na 2...

SUROVINY Budeme potřebovat: Kuřecí prsní řízky, ale lze i z vepřové např. kýty Na marinádu: ocet olej sůl pepř cibule Na těstíčko: 2 ksvejce lžičkuoleje hladká mouka sůl kapku vody nebo bílého vína na případné zředění POSTUP PŘÍPRAVY Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Ocet a olej ve stejném poměru smícháme s nahrubo nakrájenou cibulí a maso...

SUROVINY Těsto: 400 ghladká mouka 250 gtuk na pečení 100 gmoučkový cukr 1 bal.kypřící prášek do pečiva 1 ksžloutek 30 gkakao Tvarohová náplň: 750 gtvaroh jemný 3 ksžloutky 250 gmoučkový cukr 1 lžícekopcem bramborový škrob 4 ksbílku – ušlehaný sníh POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny určené na těsto smísíme ručně v misce. Těsto se trochu hůře...