Zdravé recepty

SUROVINY 600 ghladké mouky 1 bal.vanilkový cukr 120 gcukru krupice 200 mlmléka 1/2 kostkadroždí 2 ksvejce 120 gmásla 1 lžičkasoli dle chuticitrónová kůra vajíčko na potření mandle na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Jednoduché těsto, které připravíme smícháním všech surovin (můžete přidat i rozinky namočené do rumu nebo do mléka) a zpracujeme kuličku. Těsto kynulo 1 a...

SUROVINY 1 ksvejce 65 mlmléko 1 PLjemný tvaroh 1,5 PLvanilkový pudink POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny vymícháme metličkou nebo mixérem a můžeme hned smažit. Smažíme je jako klasické palačinky. Pánev potřeme malým množstvím oleje a vrstvíme tenké palačinky, které po upečení hned plníme mákem, ořechy, marmeládou, nutelou, čokoládou, tvarohem, ….

SUROVINY Budeme potřebovat: 500 ghladká mouka 1 lžičkasůl 1 bal.sušené droždí 300 mlvlažná voda POSTUP PŘÍPRAVY V misce si smícháme mouku se sušeným droždím a solí. Postupně přidáváme vlažnou vodu a zpracováváme těsto. Těsto po zpracování bude hladké. Takto připravené těsto zakryjeme fólií a necháme na teplém místě odležet minimálně hodinu (pokud zdvojnásobí svůj objem)....

SUROVINY Těsto: 6 ksvejce 6 lžicmoučkový cukr 2 lžíceolej 6 lžicpolohrubá mouka 1/2 lžičkaprášek do pečiva 3 lžícekakaový prášek Krém: 250 gmáslo 500 gměkký tvaroh 150 gmoučkový cukr Poleva: 250 mlsmetany ke šlehání 2 lžícehořkého kakaa 150 gjemně nastrouhané hořké čokolády POSTUP PŘÍPRAVY V kastrůlku přivedeme k varu smetanu, ve které rozmícháme 2 lžíce kakaa....

SUROVINY 1 kghladká mouka 1 kostkadroždí 400 mlvlažná voda 3 ksmenší uvařenou bramboru 3 lžičkysůl POSTUP PŘÍPRAVY Hladkou mouku prosejeme do misky, do středu uděláme důlek, přidáme 3 zarovnané lžičky soli. Ve sklenici s 200 ml vody rozpustíme droždí a necháme chvíli odstát. Vzíjde kvásek, který přidáme k mouce, přidáme i nastrouhané brambory a vypracujeme...

SUROVINY 500 glistového těsta 100 gkr. cukru 2 bal.vanilkového cukru 800 mlmléka 2žloutky 2 bal.zlatého klasu 250 gmásla 2xsmetana na šlehání 1xčokoláda na vaření POSTUP PŘÍPRAVY Listové těsto si rozdělíme na 2 části a rozválíme je na tenký plát. Propícháme vidličkou a přeneseme na plech na pečení a upečeme v troubě do zlatova na 150...

SUROVINY Těsto: 500 ghladké mouky 2 ksvejce 250 mlmléka 20 gdroždí 100 gcukru 1 lžičkarumu 100 ghery špetkasoli Náplň: 400 gtvarohu v alobalu 2 PLmoučkového cukru Na dokončení: dle potřebyolej na pomazání buchet dle potřebymoučkový cukr 50 gplátků mandlí POSTUP PŘÍPRAVY Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy nalijeme...

SUROVINY 500 mlzakysaná smetana 2 ksvajíčka 1/2 lžičkyvanilková esence 150 gkr. cukr 50 gmáslo 2 PLkukuřičný škrob 100 gbílá čokoláda 10 kskulaté dortové oplatky POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka vyšleháme s cukrem, vanilkou a škrobem do pěny, postupně přidáváme po lžících zakysanou smetanu a prošleháme. Vyšlehanou hmotu přendáme do hrnce a dáme vařit na mírný oheň. Do...

SUROVINY Základ: 250 gkakaové sušenky 40 gmáslo 100 mlbroskvový džus 30 gčokoládový prášek (pro přípravu horké čokolády) Bílá vrstva: 250 gMascarpone 50 gmoučkový cukr 250 mlsmetana ke šlehání Hnědá vrstva: 250 mlšlehačky 250 gmascarpone 150 gNutelly Vrch: 150 gčokoláda 150 mlsmetana ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY Dort jsem dělala v dortové formě o velikosti 22 cm....

SUROVINY Těsto: 500 ghladká mouka 100 gmoučkový cukr 5 ksžloutku 1 bal.prášek do pečiva 250 gmáslo 3 lžícekakaa 1 lžícezakysaná smetana Náplň: 200 gkokos 5 ksbílku 150 gmoučkový cukr 1 ksvanilkový pudink 180 gzakysaná smetana 1 bal.vanilkový cukr Dále budeme potřebovat: 1 kgjablka 3 lžícekr. cukr 5 lžicvoda 1 bal.vanilkový cukr 1 lžičkamletá skořice POSTUP...