Polévky

SUROVINY Na buchtičky: 500 ghladké mouky 300 mlmléka 3/4 kostičkyčerstvého droždí 1 lžičkasoli 3 lžícekrupicového cukru 70 gHera máslová 2 ksžloutky nastrouhaná kůra z jednoho citronu A ještě: 30 gmásla na vymazání pekáčku a potíraní buchtiček Na krém: 750 mlplnotučného mléka 1 bal.vanilkový pudink Dr. Oetker Originál 3-4 lžícekrupicového cukru 1 ksvanilkový lusk, resp. dřeň...

SUROVINY 0,5 l octu 2 a 1/4 l vody 16 dkg cukru krystal 8 dkg soli 5 ks bobkových listů 7 ks kuliček nového koření 10 ks kuliček pepře 1 lžíce hořčičných semínek 13 ks sacharinů mrkev cibule kopr okurky POSTUP PŘÍPRAVY Ve velkém hrnci začneme vařit vodu s octem, přidáme cukr, sůl, bobkový list,...

SUROVINY Ingredience: 3 ks vejce 1 hrnek strouhané mrkve 1 hrnek na jemno nakrájené jablka 1,5 hrnku cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 bal. kypř. prášku 1 lžička skořice 2 hrnky hl.mouky 1 hrnek vlašských ořechů 1 hrst brusinek kakao Krém: tvaroh čtvrt másla cukr dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a...

SUROVINY Na těsto (1 hrnek = 250 ml): 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek krupicového cukru 1 hrnek vlažného mléka 1/2 hrnku oleje 2 ks vejce 1 bal. kypřící prášek do pečiva 1 bal. vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 1 lžíce rozpustné kávy (v sypkém stavu) Na krém: 500 ml mléka 2 bal. vanilkové pudikové...

Čas přípravy: 40 min Čas vaření: 15 min SUROVINY 250 g karamelky 80 g burisonů 130  g másla POSTUP PŘÍPRAVY Ve vodní lázni rozpustíme máslo s karamelami, promícháme, přisypeme burisony a vše spolu promícháme. Vytvoří se kompaktní hmota, ze které tvoříme kuličky. Kuličky ukládáme do papírových košíčků.

SUROVINY Těsto: 1 kelímek bílý jogurt 2 kelímky hladká mouka 1/2 lžičkyjedlá soda olej na smažení Na ozdobu: kečup majonéza nebo tatarská omáčka strouhaný sýr česnek POSTUP PŘÍPRAVY Do misky dáme bílý jogurt, kelímek omyjeme a naplníme ho dva krát hladkou moukou. Přidáme k jogurtu, také přidáme 1/2 lžičky jedlé sody a důkladně promícháme. Můžeme...

SUROVINY Těsto: 5 ks vejce 250 g kr. cukr 125 g hladká mouka 125 g hrubá mouka 50 ml olej 50 ml vlažná voda 2 KL prášek do pečiva 1 PL kakao špetka sůl Pudink: 800 ml mléka 2 bal. kamramelový pudink 6 PL kr. cukr Smetanová vrstva: 500 ml zakysaná smetana 250 ml smetana...

Čas přípravy: 45 min Čas vaření: 30 min SUROVINY 400 g mleté ​​vepřové maso 1 ks cuketa 2 ks vejce 2 PL dětská krupice 3 stroužky česnek 1/2 lžičky sůl 1/2 ČL pepř dle potřeby strouhanka podle potřeby olej POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Já cuketu ze zahrady nečistím, pokud však...

Čas přípravy: 95 min Čas vaření: 60 min SUROVINY Korpus: 6 ks vajec 210 g polohrubé mouky 210 g cukru krystal špetka sůl Krém: 2,5 kelímku smetany ke šlehání 400g tvarohu 2 baíčky vanilkového cukru 0,5 balíčku ztužovače šlehačky dle chuti jahody nebo jiné ovoce dle chuti moučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Oddělíme si žloutky od...

SUROVINY Na těsto: 4 ks vejce 200 g hladké mouky 1 bal. kypřicí prášek do pečiva 200 g moučkového cukru 100 ml vody 100 ml oleje 2 lžíce kakaa 1 bal. vanilkový cukr lžíce rumu špetka soli do bílkového sněhu Na jablečnou vrstvu: 1000 g jablek 100 g krupicového cukru 2 lžíce mleté skořice Na...