SUROVINY
1-2 ksokurka
250 gcherry rajčata
300-400 gbrokolice
2-3 ksjarní cibulka
sůl a pepř
zakysaná smetana nebo bílý jogurt
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si všechny potřebné suroviny – rajčata, okurku a cibulku nakrájíme na menší kousky, brokolici na menší růžičky.
- Nakrájenou brokolici uvaříme v osolené vodě do měkka a necháme vychladnout.
- Ve větší misce smícháme zakysanou smetanu nebo nízkotučný bílý jogurt s pepřem a solí, případně můžete použít různé koření, které vám nejvíce chutná a přidáme nakrájenou zeleninu.
- Vše spolu promícháme a odložíme na minimálně půl hodinu do chladničky, aby se všechny chutě propojily.
Zdroj: Povar
