Zázrak z jednoho vajíčka


SUROVINY

Těsto (1 šálek=200 ml):

1 ksvejce

1 šálekkr. cukr

1 šálekmleté vlašské ořechy

1 šálekmléko

1/2 šálkuolej

1 šálekpolohrubá mouka

1 bal.prášek do pečiva

1 bal.vanilkový cukr

Náplň:

2 bal.vanilkový pudink

600 mlmléka

5 lžickr. cukr

150 gmáslo

Vrch:

tmavá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčko s cukrem utřeme do pěny. Postupně přidáme olej, mléko a ostatní suroviny. (Poznámka: kdo chce méně cukru, může ubrat na polovinu)
  2. Připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm, vymastíhme ho olejem a vysypeme moukou. Navrstvíme vymíchané těsto a pečeme v předem vyhřáté troubě při 180 stupních cca 25 minut. Upečené těsto necháme vychladnout.
  3. Připravíme si krém. Do mléka přidáme cukr a pudinkové prášky. Uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo si utřeme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Nádivku si navrstvíme na vychladlé těsto a vrch posypeme strouhanou čokoládou. Dobrou chuť!