Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany


SUROVINY

300 ghladká mouka

70 gmáslo

2 PLmoučkový cukr

2 ksžloutky

6 PLzakysaná smetana

2 PLrum

špetkasůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny zpracujeme v misce na jemné těsto. Pokud je nutné, přidejte ještě zakysanou smetanu.Příprava receptu Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany, krok 1
  2. Těsto rozválíme na požadovanou tloušťku a nakrájíme malé obdélníky.Příprava receptu Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany, krok 2
  3. Do středu každého obdélníka uděláme rádýlkem řez, přes který provlékneme kraje.Příprava receptu Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany, krok 3
  4. Smažíme v dostatečném množství oleje dozlatova a na talíři je poprášíme moučkovým cukrem.