Vynikající tvarohové řezy bez mouky


SUROVINY

250 gjemný tvaroh

100 mlmléko

2 ksvejce

2 ksbanán

dle chuticukr

dle chutiskořice

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tvaroh s mlékem vymícháme do jednotné hmoty, přidáme banány (rozmixované), cukr (můžete použít med, sladidlo nebo jiný sirup), skořici a žloutky. Mixérem utřeme do pěny.
  2. Bílky vyšleháme do tuhé pěny a jemně je vařečkou přimícháme do tvarohové hmoty.
  3. Připravené těsto navrstvíme do formy a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 160 stupňů cca 35 minut (sledujeme).
  4. Na závěr vrch polijeme medem nebo sirupem, případně posypeme cukrem.

Zdroj: Vk