Vynikající náhrada za obyčejné pečivo – PITA chlebíček s kefírem


SUROVINY

500 ghladká mouka

1 bal.sušené droždí

2 lžičkysůl

1 PLolivový olej

250 mlkefír

podle potřebyvlažná voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze surovin, které potřebujeme, vypracujeme vláčné těsto, které se odděluje od stěn misky a necháme kynout.
  2. Těsto kyne asi půl hodinu při pokojové teplotě.
  3. Z vykynutého těsta uděláme 10 menších kuliček a na pracovní desce každou kuličku zlehka rozválíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 8 – 10 minut při 200 stupních.