Vepřové řízky zapékané v marinádě


SUROVINY

Řízky:

vepřové kotlety na plátky
sůl, pepř
strouhanka
vejce
olej na usmažení

Marináda:

2 PLhořčice

1 PLkečup

3 PLolej

1 lžičkuvegeta

horká voda
máslo na vymazání plechu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a zaklepeme strouhanku pomocí kuchařské paličky. Takové řízky obalíme ve vajíčku, které jsme trochu osolili a osmažíme na oleji v pánvi.
    Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 1Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 2Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 3Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 4Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 5Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 6Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 7

  2. Vypražené řízky ukládáme na hluboký plech, který jsme vymastili máslem.Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 8
  3. Připravíme si marinádu z uvedených surovin na marinádu, zředíme ji horkou vodou a zalijeme maso.
    Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 9Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 10

  4. Plech přikryjeme alobalem (prvních 30 min.) a později odkryjeme a necháme řízky zapéct. Pečeme na 190 stupních.
    Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 11Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 12

  5. Podáváme například ze bramborami.Příprava receptu Vepřové řízky zapékané v marinádě, krok 13