Úžasná TIRAMISU bábovka


SUROVINY

3 ksvejce

200 gkr. cukr

200 mlsmetana ke šlehání

50 mlolej

280 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

20 gkakao

2 lžičkynescafé (rozpustná káva)

2 PLrum

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kávu rozpustíme v trošce horké vody a necháme vychladnout.
  2. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáváme /tenkým proudem přiléváme/ olej a smetanu ke šlehání. Na závěr už jen metličkou přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  3. 1/3 těsta oddělíme a přimícháme prosáté kakao, rum a vychladlou kávu.
  4. Připravíme formu, pořádně ji vymažeme máslem nebo olejem a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou. Nalijeme světlé těsto a následně tmavé.
  5. Takto připravené těsto v bábovkové formě dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut.
    Příprava receptu Úžasná TIRAMISU bábovka, krok 1Příprava receptu Úžasná TIRAMISU bábovka, krok 2