Tiramisu bábovka


SUROVINY

3 ksvejce

200 gkr. cukr

280 ghladká mouka

200 mlsmetana ke šlehání

1 bal.prášek do pečiva

50 mlolej

20 gkakao

2 lžičkyNescafe (rozpustit v troše vody)

trocharumu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce a cukr vyšleháme do pěny, pak přilijeme olej, smetanu a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
    Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 1Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 2Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 3

  2. Polovinu těsta vylijeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy.Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 4
  3. Nescafé rozpustíme v troše vody, přilijeme k druhé polovině těsta, přidáme rum a přes sítko prosejeme i kakao. Dobře zamícháme a doplníme těsto do formy.
    Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 5Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 6

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 40 minut.
  5. Upečenou bábovku zkontrolujeme zapíchnutím špejle. Pokud je suchá – bábovka je hotová, pokud je mokrá, necháme péct déle. Po upečení vrch posypeme kakaem.
    Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 7Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 8Příprava receptu Tiramisu bábovka, krok 9