Sytý mrkvový salát s vajíčkem – ideální dietní večeře


SUROVINY

5 ksstředně velká mrkev

6 ksuvařená vajíčka

3 stroužkyčesnek

2 PLzakysaná smetana

špetkasůl

podle chutibylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka.
  2. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.
  3. Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.