Rychlá pizza z bílého jogurtu


SUROVINY

Těsto:

200 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

1/2 lžičkysůl

150 gbílý jogurt

5 lžicslunečnicový olej

Omáčka:

300 grajčatový protlak

1 lžíceolej

1 lžičkasušené oregano

1/4 lžičkysůl

1/4 lžičkyčervená paprika

1/4 lžičkypepř

Na vrch:

200 gcuketa

150 gčervená paprika

2 ksjarní cibulka

sýr, šunka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zeleninu nakrájíme na menší kousky, sýr nastrouháme na struhadle. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem a troubu vyhřejeme na 200 stupňů.
  2. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto, které na pracovní desce rozválíme na tenčí plát. Já válím těsto přímo na plechu, kde jsem položila papír na pečení, nemusím pak čistit pracovní desku 🙂
  3. Těsto potřeme rajčatovým základem a poklademe zeleninu, šunku, sýr nebo jiné suroviny, které vám nejvíce chutnají.
  4. Pečeme cca 25 minut. Upečenou pizzu vyjmeme a necháme chvíli vychladnout.Příprava receptu Rychlá pizza z bílého jogurtu, krok 1

Zdroj: Coolinarika