Rybízová bublanina – nejjednodušší recept od babičky


SUROVINY

3 hrnkypolohrubé mouky

1,5 hrnkukr. cukr

2 dclolej

3 ksvejce celé

2,5-3 dclmléka

1 ksprášek do pečiva

rybíz nebo jiné ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Polohrubou mouku, kr. cukr a olej zamícháme a odebereme za hrnek směsi bokem.Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 1
  2. Do zbytku přidáme 3 celé vajíčka, mléko a prášek do pečiva. Pořádně zamícháme, aby vzniklo kompaktní těsto, které vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech na pečení.
    Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 2Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 3Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 4

  3. Poklademe umytý rybíz a nakonec posypeme drobenkou – směsí, kterou jsem si odebrali na začátku do hrnku.Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 5
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu, ale sledujeme, každá trouba peče jinak.
    Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 6Rybízová bublanina - nejjednodušší recept od babičky, krok 7