Pomazánka z nivy


SUROVINY

Ingredience:

cca 150 gnivy

půl kostkytvarohu

2 lžícezakysané smetany

3 stroužkyčesneku

1 kscibule

1 lžícemásla

sečuánský pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na másle si zesklovatíme nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.
  2. Dáme vychladit a mezitím si dáme do misky tvaroh a nivu na kostičky. Pak přidáme cibulovou směs a promixujeme spolu se zakysanou smetanou.
  3. Dochutíme a necháme vychladit několik hodin v lednici, aby se chutě hezky spojily.

Zdroj: Vaření a pečení s láskou