Nepečené jablečné řezy s čoko polevou


SUROVINY

300 gsušenky

1,5 kgjablko

50 mlvoda

200 gkr. cukr

3 lžícevanilkový pudink

300 mlvoda

čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme je do hrnce, přidáme vodu, cukr a dusíme cca 10 minut. Pudink rozpustíme ve vodě, přidáme k jablkům a vaříme ještě 2-3 minuty za stálého míchání.
  2. Když směs zhoustne, odstraníme z tepla a necháme jablečnou hmotu mírně vychladnout.
  3. Připravíme si vyšší plech o rozměru 20 x 30 cm, dno vyložíme pečícím papírem. Na dno poklademe sušenky, navrstvíme jablečnou hmotu, pěkně ji uhladíme a poklademe sušenky,
  4. Vrch polijeme čokoládovou polevou a necháme zcela vychladnout.Příprava receptu Nepečené jablečné řezy s čoko polevou, krok 1