Nejchutnější banánový dort bez pečení – Banánová opička


SUROVINY

Krém:

1 bal.vanilkový pudink

15 gbramborový škrob

80 gkr. cukr

500 mlmléko

1 bal.vanilkový cukr

250 gmáslo

20 gkakao

Dále:

220 gdlouhé dětské piškoty

2 ksbanán

1/2 kscitron – šťáva

160 mlmléko

70 mlrum

Vrch:

300 mlsmetana ke šlehání

1 PLmoučkový cukr

1 bal.vanilkový cukr

1 bal.ztužovač šlehačky (nemusí být)

granko nebo kakao na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V mléce rozmícháme vanilkový pudink a bramborový škrob. Přidáme kr. a vanilkový cukr a uvaříme hustý pudink, který odstavíme a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny, postupně přidáváme vychladlý pudink a vyšleháme hladký krém.
  2. Vyšlehaný krém rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao a ještě krátce šleháme.
  3. Připravíme si kulatou formu na pečení (i když dort nebudeme péct), dno vyložíme dlouhými dětskými piškoty, které pokapeme mlékem, do kterého jsme přidali rum.
  4. Navrstvíme vanilkový krém, znovu poklademe piškoty, pokapeme je mlékem s rumem, navrstvíme kakaový krém, poklademe banány, pokapeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědly a na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku se ztužovačem a cukrem.
  5. Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie, já jsem použila kakao.
    Příprava receptu Nejchutnější banánový dort bez pečení - Banánová opička, krok 1Příprava receptu Nejchutnější banánový dort bez pečení - Banánová opička, krok 2