Medvědí česnek – na uskladnění


SUROVINY

Suroviny :

medvědí česnek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jednotlivé listy medvědího česneku důkladně omyjeme a osušíme. Potom ho nakrájím na nudličky a dám do důkladně vymytých a usušených lahví. Můžeme lehce stlačit .Naplníme je až po okraj.
  2. Láhve musí být se šroubovacím uzávěrem, aby česnek nebylo při skladování cítit.
  3. Uchováváme v lednici a postupně odebírám – vydrží asi 3 týdny jako čerstvý.
  4. Větší množství dávám do mražáku. Pro potřebu si vždy odsypu a zbytek vrátím zpět.
    Příprava receptu Medvědí česnek - na uskladnění, krok 1Příprava receptu Medvědí česnek - na uskladnění, krok 2

  5. Medvědí česnek používám do pomazánek, na ozdobu brambor, ale také jen na namazaný chléb. Je výborný a zdravý.