Lahodná omáčka z kýty s rýží


SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kgkýty

1 kscibuli

250 gmražené zeleniny

1 skleničkakečupu

olej
sůl
pepř
podravka
oregáno
magi nebo wok

Na zahuštení:

mouka
voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Nakrájíme si cibulku, kterou dáme na olej zpěnit do zlatova. Na to vložíme na kostky nakrájenou kýtu. Osolíme, opepříme. Posypeme Podravkou a zasypem Oregánem. (ale jen slabou vrstvou)
  2. Asi po půl hodině přidáme mraženou zeleninu, zamýcháme a necháme dusit, po několika minutách to zacáknem buď to omáčkou wok nebo pouze magi, přidáme skleničku kečupu a zalijeme vodou a vše necháme vařit dokud není maso měké.
  3. Když je maso měké tak omáčku zahustíme a popřípadě dochutíme podle své chuti.
  4. Omáčku jsem si vymysel a uvařil ze surovin co jsem našel doma a kupodivu je výborná 🙂 kdo si ji uvaří tak zanechte prosím koment 🙂