Křehký borůvkový koláč s drobenkou


SUROVINY

2 1/2 hrnkupolohrubé mouky

1 bal.prdopeč

1/2 hrnkucukru

2 ksvejce

1/4 hrnkuoleje

1 hrnekvlažné vody

borůvky čerstvé nebo mražené (nešetříme jimi, můžeme použít i jiné ovoce)

Na drobenku:

1/2 hrnkupolohrubé mouky

25 dkgtuku

dle chutimoučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Drobenka:
    Vše se zpracuje rukou na drobenku.
  2. Všechny suroviny smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a hustě posypeme borůvkami a pečeme 20-25 minut na 180 °C.
  3. Drobenkou posypeme koláč 10 minut před koncem pečení.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí ღ