Karamelově ořechové řezy


SUROVINY

Těsto:

5 ksvejce

200 gkr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

200 mlvlažná voda

250 gpolohrubá mouka

100 gmleté ​​oříšky

1 bal.prášek do pečiva

Krém:

1 lmléko

200 gkr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

3 bal.karamelový pudink

50 ghladká mouka

250 gmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Celá vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, pomalu přiléváme vodu a nakonec přisypeme mouku smíchanou s mletými oříšky a práškem do pečiva.
    Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 1Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 2

  2. Hotovou hmotu dáme do hlubokého plechu, který jsme vystlali pečícím papírem a pečeme při teplotě 170 stupňů cca 20 minut.
    Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 3Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 4

  3. Z mléka, cukru, vanilky, hladké mouky a karamelového pudinku uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout za občasného míchání, pak přišleháme máslo a vznikne nám karamelový krém.Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 5
  4. Krém natřeme na vychladlý ořechový plát a vrch posypeme mletými ořechy a strouhanou čokoládou nebo čokoládovými hoblinami.
    Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 6Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 7Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 8Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 9Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 10Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 11Příprava receptu Karamelově ořechové řezy, krok 12