Jednoduchý sypaný makovník


SUROVINY

Těsto:

500 ghrubá mouka

40 gdroždí

300 mlmléka

60 gkr. cukr

80 mlolej

Náplň:

250 gmák

250 gkr. cukr

trochaoleje

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do velké mísy dáme mouku, do středu uděláme důlek, nalijeme teplé mléko, přidáme cukr, olej, droždí a necháme chvíli odstát. Vzejde kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme nakynout.
    Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 1Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 2

  2. Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu. Každý plát rozválíme, posypeme makovou náplní (pouze smícháme mák s cukrem). Pokapeme olejem. Těsto s nádivkou srolujeme do závinu.
    Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 3Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 4Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 5Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 6Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 7Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 8

  3. Záviny přendáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě. Ještě před pečením nezapomeňte záviny popíchat vidličkou nebo párátkem, aby během pečení nepopraskaly. Necháme ještě kynout cca 15 minut.
    Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 9Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 10

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova.
    Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 11Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 12

  5. Před podáváním můžete ještě vrch posypat moučkovým cukrem.