Jednoduchá piškotová bábovka


SUROVINY

3 ksvejce

200 gkr. cukr

250 ghl. mouka

1 bal.prášek do pečiva

1 sklenicemléka

1/2 skleniceolej

kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílky vyšleháme s kr. cukrem do tuhého sněhu. Do sněhu přidáme žloutky, olej a mléko a zasypeme celou hmotu prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Zamícháme vařečkou a hmotu rozdělíme na 2 části.
    Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 1Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 2Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 3Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 4Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 5

  2. Do jedné přidáme prosáté kakao.
  3. Připravíme formu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a nalijeme světlé těsto.Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 6
  4. Na světlé těsto nalijeme kakaové těsto a máme hotovo. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů.Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 7
  5. Pekla jsem cca 50 minut. Do těsta můžete přidat oříšky, rozinky, sušené ovoce nebo už jsem zkoušela přidat i nasekané pistácie a byla fantastická.
    Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 8Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 9Příprava receptu Jednoduchá piškotová bábovka, krok 10