Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou


SUROVINY

5 ksvětší jablka

2,5 hrnku (250 ml)polohrubá mouka

1 hrnekkr. cukr

1 hrnekvlažné mléko

1/2 hrnkuolej

2 ksvejce

2 lžičkyskořice

2 PLkakao

1 bal.vanilkový cukr

1 lžičkasoda

1 bal.prášek do pečiva

džem na potření

1 bal.zakysaná smetana

1 bal.čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle (tak, abychom dostali cca 700 g).
  2. V misce smícháme všechny ostatní suroviny, přidáme nastrouhaná jablka a promícháme.
  3. Připravíme si větší plech 30×40 cm, dno vyložíme pečícím papírem, vylijeme těsto a dáme koláček péct. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodinu.
  4. Po upečení vrch potřeme džemem a polijeme rozpuštěnou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou.
    Příprava receptu Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou, krok 1Příprava receptu Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou, krok 2