Hrníčkový jablečný perník


SUROVINY

1 hrnekhladké mouky

1 hrnekpolohrubé mouky

3 ksjablka

2 PLkakao

1 hrnekmléka

1 ksvejce

1/2 hrnkuoleje

1 hrnekkrupice cukru

1 bal.kypřící prášek do perníku

1 bal.vanilkový cukr

hrstkamletých ořechů

čokoláda na polití
mleté ořechy na posyp

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme kakao, cukr a vanilkový cukr a hrst ořechů.
  2. K sypké směsi přilijeme mléko a olej, přidáme vejce a najemno nastrouhaná jablka. Promícháme do hladké konzistence.
  3. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Pečeme asi 25 min.
  4. Po upečení polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme mletými ořechy.