Hrníčková jablečná sypaná buchta se skořicí


SUROVINY

1 hrnekdětská krupice

1 hrnekhladká mouka

1 hrnekmoučkový cukr

1 bal.prášek do pečiva

1 kgnastrouhaných jablek

podle chutiskořice

100 gmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si plech o rozměru 20 x 30 cm, dno pořádně vymažeme máslem a vysypeme moukou. Použijeme hrnek o objemu 300 ml.
  2. Ve větší misce smícháme všechny sypké suroviny. V druhé misce pořádně smícháme nastrouhaná jablka se skořicí.
  3. Na dno vymazaného a moukou vysypaného plechu nasypeme sypkou směs (sypeme tolik, abychom neviděli dno plechu).
  4. Na suchou směs navrstvíme jablka, které neždímáme v rukou.
  5. Znovu navrstvíme sypkou směs a opět jablka. Ukončíme to sypkou vrstvou a na vrch nastrouháme máslo (používáme hrubé struhadlo).
  6. Tako nasypaný koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  7. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 40 minut.