• Domácí chléb

    SUROVINY Těsto: 1 kghl. mouky 6 dclvlažné vody 2 lžičkysoli 2 lžičkykmínu 1 kostkadroždí 2 lžíceoleje 1 lžícecukru 1 ksvejce POSTUP PŘÍPRAVY Nejprve si zaděláme...

  • Červená řepa po burgundsku

    SUROVINY 4 ksmalé červené řepy 4 ksstředně velké mrkve 1 kscibule 4 stroužkyčesneku 2 lžíceolivového oleje pár snítekčerstvého tymiánu ( v nouzi i sušený) 2...

  • Krkovice zapečená s cibulí a sýrem

    SUROVINY 6 ks1cm vysokých plátků vepřové krkovice bez kosti 250 gnivy 250 geidamu 6 lžičekhořčice 1 lžícepepřového koření 2 lžíceoleje 3 ksvelké cibule 1 lžičkasladké...

  • Slavnostní BOLERO řezy

    SUROVINY Těsto: 6 ksvejce 6 lžicmoučkový cukr 6 lžicolej 6 lžicteplá voda 6 lžicpolohrubá mouka 1/2 bal.prášek do pečiva 2 lžícekakao Tvarohová náplň: 500 gjemný...

  • Halušky se zelím a uzeným

    SUROVINY 3 ksvejce 1/2 lmléka lžičkasoli dle potřebyhladká mouka 1 dclperlivé vody máslo zelí uzené POSTUP PŘÍPRAVY Vejce s mlékem a solí rozšleháme a postupně...

  • Nepečený jablkový dortík s piškoty

    SUROVINY 1 kgočištěných jablek 8 lžickrystalu 5 kshřebíčků 2 lžícecitronové šťávy 1 lžičkarumové tresti 600 mlvody 240 gdětských kulatých piškotků 2 bal.vanilkové pudinkové prášky POSTUP...

  • Jemné lívance bez droždí

    SUROVINY Těsto: 250 ghladká mouka 1 ksvejce 1 PLrozpuštěné máslo 2 PLkrystalový cukr 2 PLolej 300 mlmléko 1 ČLkypřící prášek špetkasůl POSTUP PŘÍPRAVY Mléko nalijeme...