Fantastický ovocný koláček z tvarohového těsta


SUROVINY

4 lžícedětská krupice

1 lžičkaprášek do pečiva

120 gkr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

500 gjemný tvaroh

3 ksvejce

2 lžícecitronová šťáva

2 lžícešťáva z broskvového kompotu

130 gmáslo

moučkový cukr na posypání
ovoce – kompot podle chuti (broskve, meruňky, …)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Plechovku (350-400 g) kompotovaných broskví nebo jiného ovoce přecedíme (2 lžíce necháme stranou a přidáme do těsta).
  2. Všechny suroviny na přípravu smícháme v misce dostaneme hladkou hmotu, kterou navrstvíme do máslem vymazané kulaté formy o průměru 26 cm a pěkně ho uhladíme.
  3. Poklademe nakrájené ovoce a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 160 stupňů cca 50 minut.
  4. Upečený koláč opatrně vyjmeme z formy a vrch posypeme moučkovým cukrem.