Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou


SUROVINY

Těsto:

300 ghladká mouka

150 gmoučkový cukr

100 gmáslo

3 PLolej

2 ksvejce

1 PLNescafé káva instantní

3 PLkakao

250 mlmléko

1 bal.prášek do pečiva

1 PLrum

Dále:

1 pohármarmeláda

150 gčokoláda

180 gzakysaná smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si suroviny. Moučkový cukr, kávu, olej, kakao, prášek do pečiva a mouku dáme do jedné misky. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Do další misky nalijeme mléko, přidáme k němu dva vajíčka a rozmícháme metličkou a připravíme si i plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. K mléku s vajíčky přidáme rozpuštěné máslo a následně tuto tekutou hmotu nalijeme k sypkým surovinám v misce.
    Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 1Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 2

  2. Promícháme a připravené těsto nalijeme na plech. Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova, asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout.
    Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 3Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 4Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 5

  3. Upečené těsto potřeme marmeládou, já jsem použila domácí meruňkovou.Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 6
  4. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Následné přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Navrstvíme na koláč a vidličkou uděláme vzory.
    Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 7Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 8

  5. Dáme do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.Příprava receptu Fantastický koláč Nescafé se smetanovo čokoládovou pěnou, krok 9