Famózní nepečené ovocné řezy


SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 gmáslových sušenek (BB sušenky)

5-6banánů

1 litrmléka

2 bal.čokoládové pudinky

2 bal.vanilkové pudinky

250 gjemného tvarohu

8 lžickrystalového cukru

2 bal.vanilkového cukru

500 mlšlehačky (smetany ke šlehání 30-33%)

2 lžícemoučkového cukru

1 kelímekzakysané smetany

skořice na posypání
dětské kulaté piškoty
mandarinkový kompot

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na menší plech si naskládáme BB sušenky, navrch dáme rozpůlené banány a zalijeme jen mírně vychladlým čokoládovým pudinkem. Puding – 1/2 litru mléka si rozdělíme na 2 části, jednu vylijeme do hrnce, přidáme 4 lžíce krystalového cukru a přivedeme do varu. Mezitím si v druhé části mléka rozmícháme 2 čokoládové pudinky, za stálého míchání vlijeme do vařícího mléka a mícháme do zhoustnutí.
    Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 1Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 2
  2. Na pudink znovu poklademe vrstvu sušenek, pokapeme je šťávou z mandarinkového kompotu a na vlhké keksy poklademe scezené mandarinky.Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 3
  3. Připravíme si druhou nádivku. Uvaříme si vanilkový pudink s 1/2 litru mléka, 2 vanilkových pudinků, 4 lžic krystalového cukru a 2 vanilkových cukrů. Postup je stejný jako při čokoládovém pudinku. Necháme vychladnout, přikryjeme ho buď potravinářskou fólií, aby se nevytvořila slupka (chladne pomaleji) nebo jej často promícháváme. Do vychladlého pudinku vmícháváme tvaroh.Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 4
  4. Vanilkovo-tvarohovou směs rovnoměrně rozetřeme na mandarinky.Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 5
  5. Šlehačku vyšleháme se 2 lžícemi moučkového cukru, do tuhé šlehačky přidáme zakysanou smetanu a krátce spojíme mixérem.Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 6
  6. Pokračujeme ve vrstvení. Na vanilkovo-tvarohovou náplň poklademe piškoty a pokapeme zbylou šťávou z mandarinek. Na to stejnoměrně natřeme připravenou šlehačku.Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 7
  7. Posypeme skořicí, případně kakaem, grankem nebo strouhanou čokoládou.Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 8
  8. Koláček dáme odpočívat na vrchní poličku do lednice minimálně na 6 hodin (nejlépe přes noc). Dobrou chuť!
    Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 9Příprava receptu Famózní nepečené ovocné řezy, krok 10