Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu


SUROVINY

250 mlsmetana ke šlehání

4 ksvajec

250 gkr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

300 gpolohrubá mouka

2 lžičkyprášku do pečiva

šitpkasůl

2 lžícekakaa

150 gjahody

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Troubu předehřejte na 180 stupňů a připravíme si plech o velikosti 30 x 25 cm, dno pořádně vymažeme olejem a vysypeme moukou.Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 1
  2. Jahody nakrájíme na malé kousky nebo dáte celé.
  3. Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky. V druhé misce vyšleháme vajíčka s cukrem a vanilkou do pěny, postupně přidáme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli a jemně vařečkou promícháme. Nakonec zlehka přimícháme vyšlehanou šlehačku.
    Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 2Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 3Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 4Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 5Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 6

  4. Polovinu těsta obarvíme kakaem a můžeme vrstvit. Na dno nalijeme tmavé těsto, poklademe nakrájené jahody a na vrch nalijeme světlé těsto. Pečeme do zlata – zkoušíme špejlí, zda je těsto upečené (30 – 45 minut).
    Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 7Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 8Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 9Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 10Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 11

  5. Před podáváním vrch posypeme moučkovým cukrem.
    Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 12Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 13Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 14Příprava receptu Dvoubarevná šlehačková bábovka na plechu, krok 15