Dort Míša


SUROVINY

Ingredience:

6 ksvajec

5 lžicpol.mouky

2 lžícekakaa

1/2 bal.prášku do pečiva

3 lžícecukru

2 lžíceoleje

Na nápln:

500 gtvaroh

250 gmáslo

cukr dle chuti
trochu štávy z kompotu
mandarinka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Oddělíme si bílky od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěkny, přidáme mouku, kypř.prášek, kakao a olej. Promícháme a nakonec vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
  2. Těsto rozprostřeme na pekáč nebo dortové formy. Upečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut. 
  3. Připravíme si nápln. Tvarohy rozmačkáme se změklým máslem a cukrem dle chuti. Vyšleháme v jemný krém a přidáme na zjemnění asi 4 lžíce mandarinkové štávy z kompotu. Krém navršíme na korpus a zdobíme strouhanou čokoládou a plátkem mandarinky. Dobrou chuť!Příprava receptu Dort Míša, krok 1

Zdroj: Vaření a pečení s láskou