Čokoládové muffiny


SUROVINY

150 g + 200 ghořké čokolády

200 ghladké mouky

100 gmoučkového cukru

0.5 balíčkuprášku do pečiva

1 ksvejce

75 gmásla

180 gzakysané smetany

1 lžičkavanilkového extraktu

špetkasoli

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si troubu předehřejeme na 180°C. Máslo rozehřejeme v kastrůlku se 150g hořké čokolády a necháme chvilku zchladnout.
  2. Mouku smícháme se špetkou soli, s práškem do pečiva a s 200g nasekané čokolády.Příprava receptu Čokoládové muffiny, krok 1
  3. K vajíčku přimícháme zakysanou smetanu a rozpuštěnou čokoládu s máslem.
  4. Tekutou směs nalijeme do sypké směsi a promícháme, aby se směs spojila.Příprava receptu Čokoládové muffiny, krok 2
  5. Lžící těsto dáváme do košíčků. Pečeme na 180°C přibližně 20 – 25 minut.Příprava receptu Čokoládové muffiny, krok 3

Můj blog: Dobroty Dulinka