Cibulový koláč z listového těsta


SUROVINY

1 kslistové těsto na pečícím papíře

350 gcibule (bílé nebo červené nebo mix)

1 kszakysaná smetana

150 ganglické slaniny

150 gsýru niva

dle chutičerstvý tymián, sůl, pepř

30 gmásla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cibuli nakrájíme na plátky. Slaninu pokrájíme na menší kousky a přidáme na pánev k cibuli. Přidáme ještě 30 g másla a restujeme do změknutí cibule.Příprava receptu Cibulový koláč z listového těsta, krok 1
  2. Listové těsto rozprostřeme na plech, propícháme ho vidličkou a pomažeme zakysanou smetanou. Nandáme orestovanou směs, posypeme nivou nakrájenou na kostičky, posypeme čerstvým tymiánem, solí a pepřem.Příprava receptu Cibulový koláč z listového těsta, krok 2
  3. Pečeme při 210 °C dozlatova.

VIDEO