• Úžasný tvarohový koláč z hrnku s polevou ze zakysané smetany

    SUROVINY Těsto: 2 ksvejce 1 hrnekkr. cukr 1/2 hrnkuolej 2 hrnkyhladká mouka 1 bal.prášek do pečiva 1 bal.vanilkový cukr 1 hrnekmléko 2 PLkakao marmeláda na...

    View Full Post
    SUROVINY Těsto: 2 ksvejce 1 hrnekkr. cukr 1/2 hrnkuolej 2 hrnkyhladká mouka 1 bal.prášek do pečiva 1 bal.vanilkový cukr 1 hrnekmléko 2 PLkakao marmeláda na potření těsta Krém: 300 mlvoda 2 bal.vanilkový pudink 4 PLkr. cukr 2 bal.jemný tvaroh troškukakao troškurum 250 gmáslo podle chutimoučkový cukr Poleva: 1 ksčokoláda na vaření 2 bal.zakysaná smetana POSTUP...
    2
  • Krkovice zapečená s cibulí a sýrem

    SUROVINY 6 ks1cm vysokých plátků vepřové krkovice bez kosti 250 gnivy 250 geidamu 6 lžičekhořčice 1 lžícepepřového koření 2 lžíceoleje 3 ksvelké cibule 1 lžičkasladké...

    View Full Post
    SUROVINY 6 ks1cm vysokých plátků vepřové krkovice bez kosti 250 gnivy 250 geidamu 6 lžičekhořčice 1 lžícepepřového koření 2 lžíceoleje 3 ksvelké cibule 1 lžičkasladké mleté papriky 1 lžícesádla ny vymazání pekáčku POSTUP PŘÍPRAVY Maso omyjeme, osušíme a nenaklepané pokapeme olejem a posypeme pepřovým kořením (Kothányi). Necháme v uzavřené nádobě přes noc v lednici. Pekáček...
    1
  • Slavnostní BOLERO řezy

    SUROVINY Těsto: 6 ksvejce 6 lžicmoučkový cukr 6 lžicolej 6 lžicteplá voda 6 lžicpolohrubá mouka 1/2 bal.prášek do pečiva 2 lžícekakao Tvarohová náplň: 500 gjemný...

    View Full Post
    SUROVINY Těsto: 6 ksvejce 6 lžicmoučkový cukr 6 lžicolej 6 lžicteplá voda 6 lžicpolohrubá mouka 1/2 bal.prášek do pečiva 2 lžícekakao Tvarohová náplň: 500 gjemný tvaroh 3 lžícemoučkový cukr 1 bal.vanilkový cukr Višňová náplň: 3 lžícekukuřičný škrob 3 lžícekr. cukr višňový kompot Pařížský krém: 200 mlsmetana ke šlehání 200 gtmavá čokoláda 200 gmoučkový cukr 150...
    1
  • Halušky se zelím a uzeným

    SUROVINY 3 ksvejce 1/2 lmléka lžičkasoli dle potřebyhladká mouka 1 dclperlivé vody máslo zelí uzené POSTUP PŘÍPRAVY Vejce s mlékem a solí rozšleháme a postupně...

    View Full Post
    SUROVINY 3 ksvejce 1/2 lmléka lžičkasoli dle potřebyhladká mouka 1 dclperlivé vody máslo zelí uzené POSTUP PŘÍPRAVY Vejce s mlékem a solí rozšleháme a postupně přisypáváme mouku do polotuhého těsta. Pak přidáme vodu. Poté přes děrovaný cedník (špeclovač) těsto tlačíme do osolené vroucí vody, vaříme 2-3 minuty. Hotové pak promícháme s opečenou cibulkou, uzeným masem...
    0
  • Červená řepa po burgundsku

    SUROVINY 4 ksmalé červené řepy 4 ksstředně velké mrkve 1 kscibule 4 stroužkyčesneku 2 lžíceolivového oleje pár snítekčerstvého tymiánu ( v nouzi i sušený) 2...

    View Full Post
    SUROVINY 4 ksmalé červené řepy 4 ksstředně velké mrkve 1 kscibule 4 stroužkyčesneku 2 lžíceolivového oleje pár snítekčerstvého tymiánu ( v nouzi i sušený) 2 lžícerajského protlaku 1 lžícetřtinového cukru dle chutisůl, pepř 250 mlsuchého červeného vína 500 mlzeleninového vývaru 3 ksbobkové listy 2 lžičkygustinu (kukuřičný škrob) rozmíchaný v 1 lžíci vody 10 ksžampionů 2...
    -1
  • Mé oblíbené TIRAMISU s amarettem

    SUROVINY 500 gmascarpone 6 ksvajec 120 gkr. cukr 1 bal.dlouhých piškotů 300 mlkávy kakao na posypání amaretto likér, vaječný likér nebo rum (nemusí však být)...

    View Full Post
    SUROVINY 500 gmascarpone 6 ksvajec 120 gkr. cukr 1 bal.dlouhých piškotů 300 mlkávy kakao na posypání amaretto likér, vaječný likér nebo rum (nemusí však být) POSTUP PŘÍPRAVY Uvaříme instantní kávu, mírně osladíme. Vejce oddělit, polovinu cukru vyšlehat se žloutky (kdo chce může přidat likér), opatrně vmíchat mascarpone. Bílky vyšleháme s druhou polovinou cukru na tuhý...
    0
  • Kinder bueno řezy – prudce návykové

    SUROVINY Spodní těsto: 7 ksbílky špetkasůl 1 PLolej 2 PLhladká mouka 7 kskulaté dětské piškoty 6 PLmoučkový cukr 1/2 bal.prášek do pečiva 150 gnasekané vlašské...

    View Full Post
    SUROVINY Spodní těsto: 7 ksbílky špetkasůl 1 PLolej 2 PLhladká mouka 7 kskulaté dětské piškoty 6 PLmoučkový cukr 1/2 bal.prášek do pečiva 150 gnasekané vlašské ořechy Puding: 7 ksžloutky 1 bal.vanilkový pudink 3 PLpolohrubá mouka 200 gkr. cukr 500 mlmléka 100 gčokoláda 1 bal.vanilkový cukr 250 gmáslo Dále: 400 gNutella bebe sušenky mléko na namočení...
    0
  • Mřížkový koláč s tvarohem

    SUROVINY Těsto: 500 gpolohrubé mouky 150 gkrystalového cukru 150 gtuku 1 ksvejce 120 mlmléka 1 bal.kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkysoli Tvarohová náplň: 500 gtvarohu...

    View Full Post
    SUROVINY Těsto: 500 gpolohrubé mouky 150 gkrystalového cukru 150 gtuku 1 ksvejce 120 mlmléka 1 bal.kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičkysoli Tvarohová náplň: 500 gtvarohu ve vaničce 1 ksvejce 1 bal.vanilkový cukr krystalový cukr dle chuti zakysaná smetana na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Ze surovin si vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout. Mezitím si rozmícháme tvaroh....
    0
  • Vláčná kefírová buchta bez vajec (hrníčková rychlovka)

    SUROVINY 3 hrníčkypolohrubé mouky 2 hrníčkykrupicového cukru 1 ksvanilkový lusk 2 lžícekvalitního kakaa holandského typu 1 lžícejedlé sody 2 hrníčkykefíru 1/2 hrníčkuoleje čokoládová poleva mandle...

    View Full Post
    SUROVINY 3 hrníčkypolohrubé mouky 2 hrníčkykrupicového cukru 1 ksvanilkový lusk 2 lžícekvalitního kakaa holandského typu 1 lžícejedlé sody 2 hrníčkykefíru 1/2 hrníčkuoleje čokoládová poleva mandle na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Sypké suroviny přesijem přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby. Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme. Menší pekáček nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou....
    0
  • Svěží pomerančový zákusek se šlehačkou

    SUROVINY Těsto: 4 ksvejce 8 lžichorká voda 200 gkr. cukr 200 gpolohrubá mouka 1. vrstva: 1 lfanta nebo pomerančový džus 6 lžickr. cukr 3 bal.zlatý...

    View Full Post
    SUROVINY Těsto: 4 ksvejce 8 lžichorká voda 200 gkr. cukr 200 gpolohrubá mouka 1. vrstva: 1 lfanta nebo pomerančový džus 6 lžickr. cukr 3 bal.zlatý klas nebo vanilkový pudink Vrch: 750 mlmléko 6 lžichladká mouka 2 lžícekukuřičný škrob 200 gkr. cukr 125 gmáslo 2 bal.smetana ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny...
    -4