Buchty na páře posypané grankem


SUROVINY

1 kgpolohrubé mouky

6 dlteplého mléka

špetkasoli

2 ksvajíčka

2 PLkr. cukru

1 kostkadroždí

1/2 dloleje

povidla na plnění
granko, cukr, máslo na vrch

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uděláme kvásek, necháme vykynout. Ostatní suroviny smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout 60 minut.Příprava receptu Buchty na páře posypané grankem, krok 1
  2. Vykynuté těsto na prkínku vyválíme, já ho vytahuji, rozřízneme na čtverce a plním povidly.Příprava receptu Buchty na páře posypané grankem, krok 2
  3. Vytvarujeme buchty a necháme je ještě 15 minut odpočívat.Příprava receptu Buchty na páře posypané grankem, krok 3
  4. Potom spaříme – 10 minut.Příprava receptu Buchty na páře posypané grankem, krok 4
  5. Ještě horké potíráme máslem a posypeme grankem. Příprava receptu Buchty na páře posypané grankem, krok 5