Borůvková bublanina jako pavučinka


SUROVINY

250 mlsmetana ke šlehání

2 hrnkykr. cukr

3 hrnkypolohrubá mouka

4 ksvejce

1 bal.prášek do pečiva

borůvky
moučkový cukr na posyp

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jen 5 základních surovin na těsto a můžeme se pustit do přípravy.
  2. Připravíme si plech o rozměru 30 x 40 cm a vymažeme ho tukem a pořádně vysypeme moukou. Troubu předehřejte na 180 stupňů a na odměření použijeme hrnek o objemu 250 ml.
  3. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Pak přidáme smetanu ke šlehání, dobře vyšleháme a nakonec přidáme smíchanou prosátou mouku s práškem do pečiva. Opatrně, už jen ručně promícháme a vylijeme na plech.
    Příprava receptu Borůvková bublanina jako pavučinka, krok 1Příprava receptu Borůvková bublanina jako pavučinka, krok 2Příprava receptu Borůvková bublanina jako pavučinka, krok 3

  4. Na těsto poklademe ovoce a dáme péct. Pečeme cca 15 – 20 minut, záleží na troubě, proto sledujeme.
    Příprava receptu Borůvková bublanina jako pavučinka, krok 4Příprava receptu Borůvková bublanina jako pavučinka, krok 5Příprava receptu Borůvková bublanina jako pavučinka, krok 6

  5. Upečený koláč vyjmeme a poprášíme moučkovým cukrem.

Můj blog: Adkas-tastyfood