BLESKOVKY – rychlé jogurtové housky


SUROVINY

200 ghladká mouka

2,5 lžičkyprášek do pečiva

50 gmáslo

200 gbílý jogurt

sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Troubu vyhřejeme na 225 stupňů.
  2. V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme máslo, jogurt, sůl a vypracujeme hladké těsto, které je měkké a mírně lepí.
  3. Lžící nabíráme těsto a vytváříme malé hromádky na papírem vyložený plech a pečeme cca 15 minut – záleží na velikosti.
  4. Z uvedené dávky vyjde cca 6 housek.

Zdroj: Coolinarika